fbpx

Marinerede sild hele fileter – Lykkeberg – 370g

kr. 32,95 Ekskl. moms, kr. 41,19 Inkl. moms

Lykkeberg 1899 Marinerede sild er store flotte fileter, som er lagret med salt. Lykkeberg 1899 Marinerede sild har en rund og mild smag.

Lykkeberg 1899 er sild fremstillet efter gamle, unikke opskrifter. Det er gammeldagsmodnede sild, der ved landing bliver hoved- og halekappet, hvorefter de lagvis placeres i tønder med salt og krydderier. Sildene opbevares i tønder mellem 6-12 måneder, hvor silden modner i sine egne enzymer og tager smag fra salt og krydderier. Denne traditionelle modningsmetode giver silden en helt fantastisk smag. Efter modning renses, fileteres og trimmes silden, hvorefter sildene håndpakkes i glas og kommer i forskellige lager.

Forsendelse: Marineret sild bliver pakket i en plastikpose og i bobbelplast inden forsendelse hvis uheldet skulle være ude. Marinerede sild er egentlig en kølevare, men bliver ikke sendt på køl og ansvaret for holdbarhed overgår til kunden ved afsendelse. Det er kundens eget ansvar at sikre at det er tillads at indfører sild til leveringslandet. I EU er der ikke restriktioner.

Kategorier: , Tags: ,
Varedeklaration
Ingrediensliste: 36% gammeldags modnede SILDEFILETER (Clupea harengus) (8% SILDEFILETER, salt, sukker), sukker, vand, løg, eddike, aroma (krydderier), surhedsregulerende middel (E270), konserveringsmiddel (E211).
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 980 kJ / 230 kcal
Fedt  13 g
heraf mættede fedtsyrer  3,6 g
Kulhydrat  26 g
heraf sukkerarter  23 g
Protein  9,8 g
Salt  3,8 g

Additional Information

Vægt 0,5 kg