Økologisk Akvavit fra O.P. Anderson er en fornem hyldest til den svenske akvavit-tradition, fremstillet udelukkende af økologiske ingredienser. Den nøje udvalgte blanding af kommen, anis og fennikel giver denne akvavit en dyb og kompleks smagsprofil, der appellerer til både nybegyndere og kendere af akvavit. Den efterfølgende lagring på egetræsfade i mindst 6 måneder er med til at afrunde smagen, tilføje nuancer af træ og blødhed, hvilket resulterer i en særdeles velsmagende spiritus.
Den alsidige karakter af Økologisk Akvavit fra O.P. Anderson gør den til en perfekt ledsager til et bredt udvalg af retter. Den står især stærkt sammen med skaldyr, hvor dens krydrede noter fremhæver den friske havsmag, eller som en elegant kontrast til røget laks og sild. Den er ligeledes en uovertruffen følgesvend til et velassorteret ostebord, hvor dens komplekse smag kan matche og komplementere forskellige ostetyper. Server denne akvavit afkølet for en forfriskende og aromatisk oplevelse, der løfter ethvert måltid til nye højder.