Politikens bog om kryddersnaps

Af  Anne Hjernøe

Uanset om du drømmer om at lave din egen rabarbersnaps, en forfriskende limoncello, en aromatisk gransnaps, en jordnær kantarelsnaps, eller endda din egen gin, så har “Politikens bog om kryddersnaps” alt, hvad du behøver. Anne Hjernøe deler ikke blot sine bedste opskrifter, men også sin omfattende viden om, hvordan man blander og matcher ingredienser for at skabe perfekt balancerede snaps.

Bogen byder også på opskrifter på sirupper, som kan transformere din kryddersnaps til forfriskende drinks, der imponerer ved enhver lejlighed. Med fokus på både tradition og innovation, er denne bog en uundværlig ressource for enhver, der ønsker at udforske kryddersnapsens mange facetter, hvad enten det er til mad, desserter, eller blot til ren og skær nydelse.