fbpx

Marinerede sild m. havtorn/gin – Lykkeberg – 370g

kr. 32,95 Ekskl. moms, kr. 41,19 Inkl. moms

Lykkeberg 1899 Marinerede sild med havtorn og gin.

Vores Havtorn/Gin-sild er meget populær – både alene på et godt stykke brød, men også serveret med salat, nye kartofler, enebær og sprøde jordskokker.

Lykkeberg 1899 er sild fremstillet efter gamle, unikke opskrifter. Det er gammeldagsmodnede sild, der ved landing bliver hoved- og halekappet, hvorefter de lagvis placeres i tønder med salt og krydderier. Sildene opbevares i tønder mellem 6-12 måneder, hvor silden modner i sine egne enzymer og tager smag fra salt og krydderier. Denne traditionelle modningsmetode giver silden en helt fantastisk smag. Efter modning renses, fileteres og trimmes silden, hvorefter sildene håndpakkes i glas og kommer i forskellige lager.

Forsendelse: Marineret sild bliver pakket i en plastikpose og i bobbelplast inden forsendelse hvis uheldet skulle være ude. Marinerede sild er egentlig en kølevare, men bliver ikke sendt på køl og ansvaret for holdbarhed overgår til kunden ved afsendelse. Det er kundens eget ansvar at sikre at det er tillads at indfører sild til leveringslandet. I EU er der ikke restriktioner.

Dette er en sæsonvare der kommer til salg igen når sæsonen nærmer sig

Kategorier: , Tags: ,
Varedeklaration
Ingrediensliste: 41% eddikemodnede SILD i bidder (Clupea harengus)(92% SILD, salt, eddike), sukker, vand, 2,4% Fionia gin (42% vol. alkohol), 1,4% havtorn, eddike, salt, hel allehånde, aroma (nellike, allehånde, havtorn), surhedsregulerende middel (E296, E330).
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1049 kJ / 250 kcal
Fedt  10 g
heraf mættede fedtsyrer  3,5 g
Kulhydrat  26 g
heraf sukkerarter  23 g
Protein  13 g
Salt  2 g

Additional Information

Vægt 0,5 kg